Jeune fille à la cantine

Chef de cuisine, gestionnaire, comment faciliter votre gestion des achats au quotidien dans un environnement régional ?

  • Cuisinez des viandes produites à proximité et informez les consommateurs de votre démarche pour une alimentation axée sur le local et l’agriculture durable.
  • Gardez le contact avec vos clients. 
  • Informez vos fournisseurs de vos besoins semaine par semaine et facilitez la planification.
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