Spécial Chandeleur : La bonne recette de crêpe maison

Demain c’est la chandeleur et on ne peut pas laisser passer cette occasion sans partagez avec vous une recette de crêpe maison confectionnée par notre Chef de Cuisine Patrice Donnay 👨‍🍳⭐ ! Une recette signée Bovimarket !

Ne soyez pas intimidés, la recette est très simple et nous vous proposons deux modes de préparation différents !

 

Difficulté : Très facile      Préparation : 10 minutes      Cuisson : 15 minutes      Temps total : 25 minutes

Ingrédients de la pâte à crêpes

 

1 litre de lait

400g de farine

150g de sucre semoule

3g de sel 

5 œufs

75g de beurre fondu

Quelle est la particularité de cette recette ? La quantité de beurre utilisée ! Parce que toute recette est rendue plus savoureuse avec du beurre 😋😉

Préparation :

Méthode 1 : 

– Dans un grand saladier, mélangez d’abord le sucre et les oeufs

– Ajoutez le beurre et le lait

– Incorporez la farine et le sel petit à petit pour éviter les grumeaux

Méthode 2 :

– Mettez tous vos ingrédients dans un blender, mélangez et Hop ! c’est prêt ! 🌟

Cuisson : 

Sortez votre poêle à crêpe, graissez très légèrement pour éviter que votre pâte ne colle à la poêle, mettez un peu de musique d’ambiance et lancez-vous !

Un peu de Nutella, de confiture, de sucre et voilà l’après-midi parfait !

 

Bonne chandeleur tout le monde et à bientôt pour de prochaines recettes ! !

 

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